Restoran Web Sitesi ve QR Menü, Birlikte Nasıl Kurulmalı
Restoran web sitesinde menü, masa ayırtma, konum ve fotoğraf nasıl kurgulanır, restoran QR menü siteyle nasıl bağlanır? Restoran sahipleri için rehber.
Hakkı Kaan Ada · 8 dk okuma
Bir restoranı ilk kez deneyecek kişi gitmeden önce üç şeye bakar: menüde ne var ve fiyatlar nasıl, yer nerede, ve içerisi nasıl görünüyor. Bu bilgileri Google Haritalar'daki fotoğraflardan, yorumlardan ve restoranın kendi sitesinden toplar. Masaya oturduktan sonra ise menüyü telefonla açmak ister, garsonu beklemeden ne sipariş edeceğine karar verir. Restoran web sitesi ve restoran QR menü bu iki anı karşılar: biri gelmeden önce, diğeri masada.
Bu yazıda ikisini nasıl birlikte kuracağınızı, sitede neyin olması gerektiğini, menünün nasıl yayınlanacağını ve restoranların sık düştüğü hataları anlatıyoruz.
Müşteri restoranı nasıl arıyor
Restoran aramaları çoğunlukla telefondan, yemek saatine yakın ve konuma göre yapılır. Arama ifadeleri genelde şöyledir:
- Mutfak türüyle: "balık restoranı Karşıyaka", "ev yemekleri Kızılay", "kahvaltı mekanı Moda"
- Durumla: "çocuklu aile için restoran", "iş yemeği restoran", "bahçeli restoran"
- Yakınlıkla: "yakınımdaki restoranlar", "şimdi açık restoran"
- Doğrudan isimle: restoranınızın adı ve "menü" kelimesi
Son madde çoğu zaman gözden kaçar. İsminizi duymuş biri "restoran adı menü" diye aratır. Bu aramada sizin sitenizdeki menü sayfası yerine eski bir rehber sitesindeki yıllar önceki fiyat listesi çıkıyorsa, müşteri yanlış bilgiyle karar verir.
Restoran web sitesinde olması gerekenler
Ana sayfa
İlk ekranda restoranın adı, mutfak türü, semti ve en iyi yemeklerinizden birinin gerçek fotoğrafı bulunsun. Hemen altında üç düğme yeterlidir: Menü, Yol Tarifi ve Ara ya da Masa Ayırt. Yemeğe karar vermek üzere olan kişi uzun bir hikâye okumak istemez; hikâyeyi "Hakkımızda" bölümüne bırakın.
Menü sayfası
Restoran sitesinin en çok ziyaret edilen sayfası menüdür. Kategorilere ayırın: başlangıçlar, ara sıcaklar, ana yemekler, tatlılar, içecekler. Her ürünün adı, kısa açıklaması ve fiyatı olsun. Öne çıkan yemeklerde fotoğraf kullanın, ama her ürüne fotoğraf koymak zorunda değilsiniz. Kötü çekilmiş bir fotoğraf, fotoğrafsız üründen daha çok zarar verir.
Alerjen bilgisi, vejetaryen veya glütensiz seçenekler gibi işaretler giderek daha çok aranıyor. Bunları küçük etiketlerle göstermek müşterinin işini kolaylaştırır.
Hakkımızda ve mutfak hikâyesi
Uzun bir hikâyeye ilk ekranda yer yok, ama ayrı bir sayfada kısa ve samimi bir anlatım müşteriyi bağlar. Restoranı kim açtı, mutfakta kim var, hangi yöresel tarifleri yaşatıyorsunuz, malzemeleri nereden alıyorsunuz? "Sebzeleri her sabah halden alıyoruz" ya da "zeytinyağımız ailemizin bahçesinden geliyor" gibi doğru ve somut bir cümle, genel övgü dolu bir paragraftan çok daha etkilidir. Şefin ya da ustanın fotoğrafı da bu sayfaya çok yakışır.
Bu sayfa aynı zamanda arama motoruna restoranınızın ne yaptığını anlatır. Mutfak türünüzü, öne çıkan yemeklerinizi ve semtinizi doğal cümlelerle yazdığınızda, "Antakya mutfağı İstanbul" gibi aramalarda görünme şansınız artar. Anahtar kelimeyi zorla tekrar etmek yerine, bir müşteriye anlatır gibi yazın.
Konum ve çalışma saatleri
Adres, gömülü harita, telefon, çalışma saatleri ve mutfağın kapanış saati. Mutfağın restorandan önce kapandığını yazmamak, kapanışa yakın gelen müşteriyle tatsız bir durum yaşatır. Otopark, vale, engelli erişimi, çocuk sandalyesi gibi bilgileri de buraya ekleyin.
Galeri
İç mekan, dış mekan, bahçe ya da teras, yemekler ve varsa özel etkinlik alanı. Gün ışığında ve akşam ışığında çekilmiş fotoğraflar mekanın havasını daha doğru anlatır. Fotoğrafları siteye yüklemeden önce boyutlarını küçültün, yoksa galeri sayfası telefonda çok yavaş açılır.
Masa ayırtma
Masa ayırtma için birkaç seçenek var. En basiti tıklayınca arayan bir telefon düğmesi ve hazır mesajla açılan bir WhatsApp bağlantısıdır. Bir adım ötesi, kişi sayısı, tarih, saat ve not alanı olan bir formdur. Form gönderildiğinde talebin size anında ulaşması ve müşteriye "talebiniz alındı, onay için sizi arayacağız" gibi net bir mesaj gösterilmesi gerekir. Kalabalık gruplar ve özel günler için ayrı bir iletişim yolu da tanımlayın.
Özel gün ve grup yemekleri
Doğum günü, şirket yemeği, nişan sonrası yemek gibi talepleri alan restoranlar için ayrı bir sayfa iyi çalışır. Kaç kişiye kadar ağırlayabildiğinizi, set menü seçeneklerinizi ve nasıl iletişime geçileceğini yazın. Bu sayfa "grup yemeği restoran" gibi aramalarda da görünmenizi sağlar.
QR menü siteyle nasıl bağlanır
QR menüyü ayrı bir hizmet, web sitesini ayrı bir iş olarak düşünmek iki ayrı menü yönetmek anlamına gelir. Fiyat değiştiğinde ikisini ayrı ayrı güncellemek gerekir ve biri mutlaka unutulur. Doğrusu, menünün tek bir yerden yönetilmesi ve hem sitede hem masadaki QR kodda aynı verinin gösterilmesidir.
Bu yapıda iş akışı şöyle olur:
- Menü yönetim panelinden ürün, açıklama, fiyat ve fotoğraf girilir.
- Web sitesindeki menü sayfası bu veriyi gösterir.
- Masadaki QR kod aynı menünün mobil görünümüne gider.
- Bir ürün bittiğinde "tükendi" olarak işaretlenir, iki yerde de görünmez olur.
- Fiyat değiştiğinde tek bir kayıt güncellenir.
QR menünün ne olduğunu ve nasıl çalıştığını QR menü nedir yazısında anlattık. Panel ve masa kodlarının nasıl yönetildiğini de QR menü yazılımı sayfasında görebilirsiniz.
QR menüde dikkat edilecekler
- Hızlı açılmalı. Restoran içinde mobil veri zayıf olabilir. Ağır görseller ve gereksiz animasyonlar menünün açılmasını geciktirir.
- Uygulama indirtmemeli. Kod okutulunca menü doğrudan tarayıcıda açılmalı.
- Dil seçeneği olmalı. Turistik bölgelerde en azından İngilizce menü sunmak işi kolaylaştırır.
- Kodlar sağlam basılmalı. Masada dökülen içecek ya da güneş ışığı kağıt kodu bozar. Laminasyon ya da masa standı kullanın.
- Basılı menü de dursun. Telefonu olmayan ya da kod okutmak istemeyen müşteri için birkaç basılı menü bulundurun.
Menü fotoğrafları nasıl çekilmeli
Profesyonel bir çekim yaptırabilirseniz ne âlâ, ama şart değil. Telefonla da iyi menü fotoğrafı çekilebilir, yeter ki birkaç kurala uyun. Gün ışığı alan bir pencere kenarında, flaş kullanmadan çekin. Tabağı her seferinde aynı masa ve aynı arka planla fotoğraflayın ki menü bütünlüklü görünsün. Yemeği servis edildiği gibi, müşterinin gerçekten göreceği porsiyonla çekin. Fotoğrafta olan ama tabağa gelmeyen bir garnitür, masada hayal kırıklığı yaratır.
Sık yapılan hatalar
| Hata | Müşteri tarafında sonucu | Doğrusu |
|---|---|---|
| Menüyü PDF veya fotoğraf olarak koymak | Telefonda okunmaz, büyütmek gerekir | Sayfa içinde metin menü |
| Sitede eski fiyatların kalması | Hesapta sürpriz, kötü yorum | Menüyü tek panelden yönetmek |
| Ana sayfada uzun açılış videosu | Sayfa geç açılır, müşteri çıkar | Tek güçlü fotoğraf ve net düğmeler |
| Mutfak kapanış saatini yazmamak | Geç gelen müşteri hayal kırıklığı yaşar | Restoran ve mutfak saatlerini ayrı yazın |
| Masa ayırtma formunun cevapsız kalması | Müşteri gelip yer bulamaz | Talebin anında bildirilmesi ve teyit |
Yerel aramada görünmek için
Restoranlar için Google İşletme Profili, web sitesi kadar önemlidir. Profildeki menü bağlantısına sitenizdeki menü sayfasını, web sitesi alanına ana sayfanızı koyun. Profildeki fotoğrafları düzenli yenileyin ve yorumlara yanıt verin. Sitede ise şu adımlar işe yarar:
- Sayfa başlıklarında mutfak türü ve semt geçsin: "Kadıköy'de Ege mutfağı" gibi.
- Menü sayfası metin olsun ki arama motoru yemek adlarını okuyabilsin.
- Restoran şema işaretlemesi ile adres, saat ve menü bağlantısı yapılandırılmış olarak verilsin.
- Adres ve telefon site, profil ve sosyal medyada birebir aynı olsun.
Restoran sitesi kontrol listesi
- Ana sayfada menü, yol tarifi ve arama düğmeleri ilk ekranda mı?
- Menü metin olarak yayınlanıyor mu, fiyatlar güncel mi?
- Site ve QR menü aynı menü verisini mi kullanıyor?
- Mutfak kapanış saati yazılı mı?
- Masa ayırtma talebi size anında ulaşıyor mu?
- Galeride gerçek ve güncel fotoğraflar var mı?
- Telefonda sayfa hızlı açılıyor mu?
- Google profilindeki menü bağlantısı sitenize mi gidiyor?
Paket servis yapıyorsanız
Restoranınız paket servis de yapıyorsa, sitedeki menüden doğrudan sipariş alınabilir. Böylece müşteri aynı menüyü görür, sepetini oluşturur ve siparişi size iletir. Bu konuyu, komisyon ödemeden sipariş almanın yollarıyla birlikte ayrı bir yazıda ele aldık.
Restoranlar için hazırladığımız örnek tasarımlara restoran ve QR menü demo sitesinden bakabilir, sektöre özel çözümleri restoran web tasarımı sayfasında görebilirsiniz.
Menünüzü tek yerden yönetebileceğiniz bir restoran sitesi ve QR menü kurmak isterseniz menü yapınızı ve şube sayınızı yazmanız yeterli. Teklif Al sayfasından bize ulaşabilirsiniz.
Sık sorulan sorular
QR menü varken ayrıca web sitesi gerekir mi?
QR menü masadaki müşteriye hizmet eder, web sitesi ise henüz gelmemiş müşteriye. Arama sonuçlarında görünmek, konum ve masa ayırtma bilgisi vermek için site gerekir. İkisi aynı menü verisini kullanabilir.
Menüyü PDF olarak koymak yeterli mi?
Önerilmez. PDF telefonda yavaş açılır, büyütmek gerekir ve Google içeriği iyi okuyamaz. Menüyü sayfa içinde metin olarak yayınlamak hem müşteri hem arama motoru için daha iyidir.
Fiyat değiştiğinde basılı QR kodları yenilemek gerekir mi?
Gerekmez. QR kod menünün adresine gider, menü içeriği panelden değişir. Kod aynı kalır, müşteri her zaman güncel fiyatı görür.
Masa ayırtma için telefon yetmez mi?
Küçük bir işletmede yetebilir. Ama yoğun saatlerde telefona bakılamadığında talep kaçar. Basit bir masa ayırtma formu ya da WhatsApp bağlantısı bu boşluğu kapatır.
Yorumlar
Henüz yorum yok. Sorunuzu ya da deneyiminizi yazın; yazar olarak yanıtlıyoruz.
